Варенье из инжира
От: ithugac1986
Фото варенья из инжира.
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из кумквата. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 48 ч
- Порций: 4
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Ингредиенты
- инжир 1 кг
- сахар 1 кг
- ванилин по вкусу
- лимонная кислота 0.5 ч.л.
Как приготовить варенье из инжира дома
-
Инжир вымыть, дать стечь воде, обрезать хвостики и порезать пополам.
-
Пересыпать сахаром и оставить на 1 сутки.
-
Затем поставить на огонь, довести до кипения и проварить 5 минут снимая пенку.
-
Выключить и оставить до полного остывания.
-
Так повторить еще 2 раза.
-
В третий раз довести до кипения и уваривать на среднем огне до готовности, иногда помешивая чтобы не пригорело.
-
За 5 минут до окончания добавить лимонную кислоту и ванилин, разложить горячее варенье по стерильным банкам.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую абрикосовое варенье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ithugac1986, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт варенья из инжира!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо, ithugac1986 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят варенье из инжира
Спасибо за прекрасную идею
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо большое за рецепт варенья из инжира, ithugac1986.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Да варенье из инжира…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать варенье из инжира постоянно.
Готовила недавно конфитюр из инжира, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Я с дочкой делаем варенье из инжира. Довольно вкусно выходит :)
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Ithugac1986, спасибо за прекрасный рецепт! варенье из инжира всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.