Цукаты из тыквы

Рецепт сохранения осеннего солнца в банке на зиму:) Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт пряных тыквенных цукатов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 285 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • тыква - 1 кг
  • сахар - 5 г
  • вода - 3 шт.

Как приготовить цукаты из тыквы дома

  1. Тыкву почистить порезать на кубики со стороной 1см. Сложить в кастрюлю с широким дном. Засыпать сахаром и налить воды.

  2. Довести до кипения и проварить 5 минут. Оставить напитываться сиропом 8 часов, после этого опять довести до кипения и проварить 5 минут. Опаять отставить, опять варить. Всего должно получиться 3 варки. Откидываем тыкву на сито и даем стечь сиропу.

    цукаты из тыквы. Шаг 2
  3. Цукаты можно разложить на сетке и дать подсохнуть, а можно просто сложить в банку и закрыть крышкой. При втором варианте цукаты будут более влажные.

    цукаты из тыквы. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую цукаты из апельсиновых корок. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Кожушко Лера
Кожушко Лера

ОЧ вкусно получилось)

dina
dina

Спасибо, sadovnikova_80 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

marta81
marta81

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

uporee1991
uporee1991

Буду к вам заходить чаще.

Светлана Гуменюк
Светлана Гуменюк

Сегодня приготовила цукаты из тыквы…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

svetlana90
svetlana90

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

renorter1979
renorter1979

Первый раз сделала сама цукаты из тыквы.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

slizhevskaya_73
slizhevskaya_73

Внесу в копилочку варенье из тыквы с лимоном и апельсином retspty.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-tykvy-s-limonom-i-apelsinom, объеденье.

adelya
adelya

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Майя Садаускайте
Майя Садаускайте

Sadovnikova_80, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Шульженко Валя
Шульженко Валя

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Ануля Устьянова
Ануля Устьянова

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

arina
arina

Супер задумка - буду заглядывать!

idour
idour

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо sadovnikova_80 за то, что даёт нам возможность выбора!

eritor
eritor

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже цукаты из тыквы получается здорово!

martutel
martutel

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!