Конфитюр из инжира и яблок

Это варенье можно сделать не только осенью, в период закаток, а также зимой или в любое время года. Попробуйте и вы сделать такое по рецепту, как приготовить конфитюр из инжира и яблок. Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт конфитюра солнечная дыня. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 540 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Сушеный инжир — 250 г
  • Саке — 0,5 стак. (можно заменить сладким вином)
  • Сахар — 200 г
  • Вода — 1/3 стак.
  • Палочка корицы — 1 шт.
  • Яблоки — 200 г

Как приготовить конфитюр из инжира и яблок дома

  1. Инжир положите в пакет и залейте саке, выдавите как можно больше воздуха и оставьте на ночь.

  2. 2. Вымойте и очистите яблоки от кожуры, удалите семена и нарежьте яблоки очень мелко.

    конфитюр из инжира и яблок. Шаг 2
  3. 3. В сотейник выложите сахар, добавьте воду, палочку корицы, затем выложите яблоки и инжир.

    конфитюр из инжира и яблок. Шаг 3
  4. 4. Отправьте сотейник на огонь и доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь.

    конфитюр из инжира и яблок. Шаг 4
  5. 5. Варите все около 20-30 минут, периодически помешивая, чтобы не пригорело.

    конфитюр из инжира и яблок. Шаг 5
  6. 6. Охладите конфитюр перед использованием и храните в холодильнике.

    конфитюр из инжира и яблок. Шаг 6

На заметку

Инжир используйте сушеный, а яблоки можно купить в любое время года. Готовый конфитюр храните в холодильнике в течение нескольких недель или месяцев. Конфитюр можно подавать к завтраку, намазав на бутерброды или тосты, а также использовать для выпечки, например, для слоек или пирожков.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую согревающий апельсиновый конфитюр. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
artill2005
artill2005

Alanzet!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

ilalyo
ilalyo

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили конфитюр из инжира и яблок.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Женя Марасанова
Женя Марасанова

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Лактина Тата
Лактина Тата

Alanzet, конфитюр из инжира и яблок я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

saldupa
saldupa

У меня вроде получилось!
спасибо!

Римма Холодова
Римма Холодова

Очень популярно все расписано. Спасибо.

ersulol
ersulol

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Кусова Даша
Кусова Даша

Если любишь конфитюр из инжира и яблок, посмотри еще конфитюр из черной смородины.

ongitear
ongitear

Рецепт конфитюра из инжира и яблок — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

resen
resen

Какой замечательный рецепт конфитюра из инжира и яблок - яркий, красочный и аппетитный!

tomara85
tomara85

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»