Конфитюр из черной смородины
От: ongendi2002
Фото конфитюра из черной смородины.
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт конфитюра солнечная дыня. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 11
- Калорий: 265 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- смородина черная — 500 г
- сахар — 300 г
- крахмал кукурузный — 12 г
- вода — 100 мл
Как приготовить конфитюр из черной смородины дома
-
Промываем черную смородину. Высыпаем ягоды и сахар в кастрюлю. Ставим на огонь. Добавляем немного воды. Перемешиваем. Ждем, когда растворится сахар.
-
2. Разводим крахмал в холодной воде. Когда смородина закипит, вводим крахмал, все время помешивая. Когда смородина снова закипит, снимаем с огня.
-
3. Стерилизуем банку на пару в течение 10 минут. Переливаем конфитюр в банку. Закрываем крышкой. Хранить до одного года в холодильнике или при комнатной температуре. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую согревающий апельсиновый конфитюр. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Ongendi2002, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Пробовала приготовить клубничный конфитюр, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
ДА!!! ongendi2002, огромное спасибо, за рецепт конфитюра из черной смородины.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.