Согревающий апельсиновый конфитюр

От: othofotor

Рецепт согревающего апельсинового конфитюра

Фото согревающего апельсинового конфитюра.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • апельсин 1 шт.
  • апельсиновая корка (от 2-х апельсинов) 2 шт.
  • сахар 100 г
  • корица 2 шт.
  • перец (белый) 8 шт.

Как приготовить согревающий апельсиновый конфитюр дома

  1. Приготовить ингредиенты.

  2. Очистить апельсин и отложить. Все корочки залить кипятком и оставить до охлаждения для раскрытия ароматов и размягчения.

    согревающий апельсиновый конфитюр. Шаг 2
  3. Порезать корочки, добавить немного воды и отправить варить с палочками корицы на небольшой огонь.

    согревающий апельсиновый конфитюр. Шаг 3
  4. После полного размягчения вынуть корицу и пробить блендером.

    согревающий апельсиновый конфитюр. Шаг 4
  5. Добавить к массе сахар, порезанную мякоть апельсина, вернуть корицу и проварить на медленном огне 10-15 минут, непрерывно помешивая.

    согревающий апельсиновый конфитюр. Шаг 5
  6. Перед завершением варки ввести перемолотый в ступке белый перец. Охладить.

    согревающий апельсиновый конфитюр. Шаг 6
  7. Подавать с тостами белого хлеба и любимым горячим напитком. Приятного аппетита!

    согревающий апельсиновый конфитюр. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую конфитюр из ежевики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Анька Автейкина
Анька Автейкина

Делала согревающий апельсиновый конфитюр один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Анька Автейкина
Анька Автейкина

Попробовала приготовить согревающий апельсиновый конфитюр.
Супер!!!
Спасибо othofotor!
Вы профи!

Антонина Волкорезова
Антонина Волкорезова

Согревающий апельсиновый конфитюр просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

liliya
liliya

Othofotor, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт согревающего апельсинового конфитюра!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

itistere
itistere

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Брылякова Дана
Брылякова Дана

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте конфитюра из черной смородины.

Юля Прохорова
Юля Прохорова

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!