Суточная капуста с чесноком

Замечательный салатик, вкусный и быстрый

Такая капуста станет превосходной закуской к любому столу. Любите готовить соления? Попробуйте рецепт запеченной цветной капусты в лимонном соке с чесноком. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 69 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • #Капуста белокочанная - 2 кг
  • Морковь - 400 г
  • Болгарский перец - 200 г
  • Чеснок - 5 зубч

Для маринада:

  • Вода - 1 л
  • Соль - 2.5 ст.л.
  • Сахар - 100 г
  • Растительное масло - 100 мл
  • Столовый уксус - 150 мл
  • Душистый перец - 6 шт.
  • Лавровый лист - 2 шт.

Как приготовить суточную капусту с чесноком дома

  1. Продукты для приготовления.

  2. Варим маринад: в воду добавляем соль, сахар, перец, лавровый лист, масло растительное и уксус, кипятим минут 5 и отставляем остужаться на 15 мин

    суточная капуста с чесноком. Шаг 2
  3. Капусту шинкуем.

    суточная капуста с чесноком. Шаг 3
  4. Морковь терем на терке.

    суточная капуста с чесноком. Шаг 4
  5. Болгарский перец нарезаем соломкой, чеснок мелко крошим.

    суточная капуста с чесноком. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованную капусту с хреном и чесноком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Игоревна Олеся
Игоревна Олеся

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

tanyusha80
tanyusha80

Рецепт суточной капусты с чесноком суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Лагункина Томара
Лагункина Томара

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт суточной капусты с чесноком!!!

shmelkova_95
shmelkova_95

Может попробуешь как нибудь http://retspty.ru/zagotovki/soleniya/salo-solennoe-s-chesnokom?

Малышева Инга
Малышева Инга

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала суточную капусту с чесноком первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

kusova_97
kusova_97

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

toma
toma

За рецепт спасибо

Елизавета Мастер
Елизавета Мастер

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Барляева Дария
Барляева Дария

Сегодня первый раз готовила суточную капусту с чесноком.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Светлана Плявинская
Светлана Плявинская

Мой самый любимый рецепт суточной капусты с чесноком!!!
Я тоже так готовлю!