Маринованные белые грибы закусочные

От: Меркулова Лера

Рецепт маринованных белых грибов закусочных

Фото маринованных белых грибов закусочных.

Этот рецепт о том, как приготовить самые вкусные маринованные белые грибы на свете. Каждая баночка этих белых грибов зимой будет на вес золота и станет настоящим украшением любого праздничного стола. Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованных грибов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 156 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Белые грибы — 1-2 кг
  • Перец душистый горошек
  • Лавровый лист
  • Сахар
  • Соль
  • Уксус 9%

Как приготовить маринованные белые грибы закусочные дома

  1. Белые грибы перебрать.

  2. Очистить от грязи и мусора, зачистить ножки грибов.

    маринованные белые грибы закусочные. Шаг 2
  3. Большие грибы разрезать на половинки. Толстые ножки нарезать ломтиками в размер маленьких грибов. Вскипятить воду и варить грибы 5-7 минут.

    маринованные белые грибы закусочные. Шаг 3
  4. Приготовить душистый горошек, лавровый лист, соль и сахар. Из расчета 5-7 горошин, 2 лавровых листа, 1 ст. ложка соли и 1 ч. ложка сахара на 1 литр маринада.

    маринованные белые грибы закусочные. Шаг 4
  5. В кипящую воду добавить специи, соль и сахар. Проварить 1-2 минуты.

    маринованные белые грибы закусочные. Шаг 5
  6. Отварные грибы откинуть на дуршлаг и немного остудить.

    маринованные белые грибы закусочные. Шаг 6
  7. Добавить грибы и варить еще 10-15 минут.

    маринованные белые грибы закусочные. Шаг 7
  8. Разложить грибы по чистым баночкам и залить маринадом до верха. Добавить уксус по 1,5 ч. ложки на 0,5 баночку грибов.

    маринованные белые грибы закусочные. Шаг 8
  9. Закрыть крышками и не переворачивать. Остудить и убрать в холодильник.

    маринованные белые грибы закусочные. Шаг 9
  10. Через две недели вкусные маринованные белые грибочки готовы. Закатывать под металлические крышки герметично не рекомендуем.

    маринованные белые грибы закусочные. Шаг 10
  11. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованные сливы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Ревина Настенок
Ревина Настенок

Ну вообще я не люблю маринованные белые грибы закусочные, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

lopugye
lopugye

Маринованные белые грибы закусочные - очень вкусно, продукты сочетаемые

shibarshina_82
shibarshina_82

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

galya81
galya81

ОО, мой любимы рецептик маринованных белых грибов закусочных

worede
worede

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Коновалова Дина
Коновалова Дина

Меркулова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант маринованных белых грибов закусочных.
Мне он нравится больше других.

marianna88
marianna88

Посмотрите также на польские грибы маринованные. Может заинтересует.

hendedon
hendedon

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю маринованные белые грибы закусочные.

masina_86
masina_86

Спасибо за рецепт маринованных белых грибов закусочных, он мне пригодился.