Маринованная капуста
От: slepova_74
Фото маринованной капусты.
Вкуснючая капустка для приема гостей) готовится меньше суток Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованной капусты по-корейски. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 ч 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 49 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Капуста - 2.5 кг
- Вода - 1 л
- Чеснок - по вкусу
- Морковь - 5 шт.
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Уксус - 0.5 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 0.5 г
- Соль - 2 ст.л.
Как приготовить маринованную капусту дома
-
Приготовьте ингредиенты.
-
Капусту тонко нашинковать.
-
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
-
Перемешать капусту с морковью.
-
Очистить чеснок.
-
И измельчить.
-
Сделать маринад. Для этого вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло.
-
Горячим маринадом залить капусту.
-
Накрываем крышкой и забываем на сутки, можно время от времени переворачивать.
-
Уже готовую маринованную капусту быстрого приготовления можете разложить по банкам и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую английские пикули — маринованную цветную капусту с репчатым луком и огурцами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Маринованная капуста — просто СУПЕР!!!
Выглядит очень аппетитно
Я приготовила маринованную капусту и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибочки
как раз собралась делать маринованную капусту
Slepova_74, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Если любишь маринованную капусту, посмотри еще маринованную тыкву.