Сыроедческая аджика

От: tatyana

Фото сыроедческой аджики.

Ингредиенты

Помидор — 3-4 шт.
Орехи грецкие — 0.5 стак. (очищенные)
Чеснок — 5-6 Зубчиков
Перец чили — 1 Ломтик
Корень хрена свежий — 1 шт.
Масло оливковое — 2-3 ст.л.

Как приготовить сыроедческую аджику дома

Подготовим продукты для аджики.
Складываем все сырые чистые овощи в чашу мощного блендера. Корень хрена нужно хорошенько вымыть и снять с него часть кожуры перед готовкой.
Включаем блендер на максимальную мощность на пару минут. Придержите его рукой: может прыгать, т. к. корень хрена очень жесткий. В конце влейте масло и снова взбейте. Аджика готова!

На заметку

Овощи для аджики тщательно моем, ведь они не будут подвергаться тепловой обработке. С корня хрена необходимо снять часть кожуры. Все сложите в мощный комбайн и измельчите. Аджика сыроедческая готова! Храните в холодильнике в плотно закрытой стеклянной посуде.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую аджику без варки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5

Зина Аркадьева

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим сыроедческую аджику, спасибо огромное за рецептик!!!!

ifecen

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Макарьева Таша

Спасибо большое за рецепт, tatyana.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Гоголева Роза

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

kira76

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

etadowes1990

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

shmelkova_95

Сегодня проводила эксперимент: готовила аджику по-абхазски. Приятного аппетита!

dina

Делаю сыроедческую аджику уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо tatyana громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

ussosedit2002

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

estow1996

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Кандалова Юля

Удобная у вас инструкция по приготовлению сыроедческой аджики получилась

Хвостенко Алиса

Спасибо, сегодня же приготовлю!

dasha96

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
сыроедческая аджика-это моя мечта!)))

svetlana97

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

ezyidin

Отлично. Очень понравилось.