От: ithugac1986
Остренькая аджика по правильному абхазскому рецепту - быстро и вкусно!
Хотя, аджика и считается приправой абхазской кухни, он полюбился многим народам нашей планеты, и они с удовольствием подают эту приправу к основной еде. В каждой стране готовят его по своему, равно как у каждой хозяйки свои любимый способ его приготовления, хотя только в Абхазии его смогут приготовить правильно, точно следуя кулинарному рецепту. Но все, приготовить его в домашних условиях намного лучше нежели покупать его в магазинах с неизвестным происхождением.
Внимание: это модифицированный рецепт, который не относится к абхазской кухне Любите готовить аджику? Попробуйте рецепт аджики с яблоками и помидорами на зиму. Должно понравиться.
Готовим все необходимые продукты для их обработки
Режем крупно помидоры, яблоки, морковку, острый перец
Очищаем болгарский перец от сердцевины и тоже нарезаем
Когда все компоненты порезаны, все пропускаем через мясорубку
Далее высыпаем все в кастрюлю и варим на медленном огне 1 час, после чего высыпаем специи и тщательно перемешиваем
Употреблять можно сразу
А можно сделать заготовки на зиму
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую аджику. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо! Клевенько!
Красиво, вкусно, класс просто!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить домашнюю аджику с яблоками и морковью.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Пасибо тебе ithugac1986.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Попробуйте аджика домашняя острая. Очень хороший рецепт!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Большое спасибо!!!
У ithugac1986 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!