Заварное тесто на растительном масле

От: nadya

Рецепт заварного теста на растительном масле

Фото заварного теста на растительном масле.

Такое заварное тесто на растительном масле отлично подойдет для различной выпечки: пирогов, булочек, эклеров и т. д. Готовится оно очень быстро - в течение 20 минут. Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста с крахмалом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На полдник

Ингредиенты

  • Растительное масло — 100 г
  • Вода — 100 г
  • Мука — 150 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить заварное тесто на растительном масле дома

  1. Кипятим воду и снимаем с огня, вливаем растительное масло и добавляем соль.

  2. 2. Всыпаем просеянную муку и начинаем быстро замешивать тесто, пока вода и масло не остыли.

    заварное тесто на растительном масле. Шаг 2
  3. 3. Можно поставить на очень слабый огонь и замешивать тесто при помощи деревянной лопатки.

    заварное тесто на растительном масле. Шаг 3
  4. 4. Добавляем в самом конце яйца и замешиваем тесто однородной консистенции. Можно воспользоваться миксером или сделать это вручную.

    заварное тесто на растительном масле. Шаг 4
  5. 5. Тесто получается эластичным и хорошо поддается лепке. Для пирога я добавляю немного больше муки, чем обычно, а если вы готовите эклеры - воспользуйтесь кондитерским шприцем и соблюдайте рецептуру (такая консистенция теста будет идеальной для приготовления заварных пирожных).

    заварное тесто на растительном масле. Шаг 5

На заметку

Готовить заварное тесто можно не только на сливочном масле или маргарине, но и на растительном масле. В итоге оно получается эластичным и хорошо лепится. С такого заварного теста на растительном масле можно приготовить фигурный пирог, эклеры, воздушные булочки и т. д.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
orenedime
orenedime

Спасибо большое за замечательный рецепт заварного теста на растительном масле.

eridsa
eridsa

Опачки!
Теперь братик обрадуется заварному тесту на растительном масле!

ilincid
ilincid

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

brylyakova_80
brylyakova_80

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Алла Улахович
Алла Улахович

Nadya! Спасибо за рецепт!
заварное тесто на растительном масле готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

ira
ira

Я приготовила заварное тесто на растительном масле на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Гоголева Роза
Гоголева Роза

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Байда Ариша
Байда Ариша

тесто пушинка готовила, а вот заварное тесто на растительном масле - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

lyusya82
lyusya82

Сделала по вашему рецепту заварное тесто на растительном масле, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

zina94
zina94

Сегодня приготовила заварное тесто на растительном масле…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

lyudmila86
lyudmila86

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

omiompaye1995
omiompaye1995

Обязательно попробую заварное тесто на растительном масле, это вкусно.