Тесто для электровафельницы
От: katya97
Фото теста для электровафельницы.
Простое в приготовлении тесто для хрустящих вафель!
Тесто для электровафельницы готовится на основе сливочного масла или маргарина. Данный продукт предварительно нужно растопить и немного остудить. Сырые яйца следует взбивать с сахаром в отдельной посуде, а потом соединять все ингредиенты. Из такого теста получаются хрустящие рассыпчатые вафли и очень ароматные. Подавать готовые вафли можно с чаем или кофе. Вафельные трубочки можно наполнить кремом из вареной сгущенки. Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста с сыром. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 347 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Сливочное масло - 120 г
- Сахар - 100 г
- Пшеничная мука - 150 г
- Куриные яйца - 3 шт.
Как приготовить тесто для электровафельницы дома
-
Подготовить все необходимые продукты. Для приготовления хрустящих вафель понадобится всего лишь 4 ингредиента. По желанию вместо сливочного масла можно использовать спред или маргарин.
-
Расколоть аккуратно сырые яйца, вылить желтки и белки в одну емкость. Для взбивания лучше взять посуду с высокими стенками. При помощи миксера или блендера взбить яйца до пышности.
-
Добавить в яичную массу сахар, взбить до однородного состояния.
-
Покрошить сливочное масло в железный ковш. Поставить на минимальный огонь, размешать ложкой до полного растворения. Если масло слишком горячее, то его нужно остудить. Если удобно растапливать масло в микроволновой печи, то можно воспользоваться этой техникой.
-
Затем в яично-сахарную массу вылить теплое растопленное масло. Взбить миксером до однородности, примерно 1 минуту.
-
Пшеничную муку просеять. В тесто добавить не всю сразу, а по частям. Тщательно размешать тесто, чтобы не осталось комочков. Тесто можно размешивать как лопаткой, так и венчиками.
-
Тесто готово для выпекания вафель, его не нужно охлаждать. Несмотря на то, что теста не слишком много, из него получается достаточное количество тонких вафель, примерно 15-20 штук в зависимости от размера.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую заварное тесто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Katya97, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт теста для электровафельницы.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Katya97, рецепт замечательный! Спасибо!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Красиво, вкусно, класс просто!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
А мой муж любит готовить тесто в пакете. Думаю, тесто для электровафельницы тоже нужно попробовать.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт теста для электровафельницы меня выручил!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Обалденный рецептик теста для электровафельницы. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Это очень - очень вкусный рецепт!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!