От: Иришка
Любителям клубнички и взбитых сливок добавляю еще один рецепт. Эти пирожные я делала впервые по рецепту из журнала. Очень подходит отметить окончание урожая этой замечательной и полезной ягодки. Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт пирожных. Должно понравиться.
Выложить крем на корж. Поставить на ночь в холодильник. Оформить пирожные: Взбить сливки, положить их в кондитерский мешочек и выложить полосками по диагонали. Украсить крошкой шоколада и половинками ягод. Разрезать на куски. Приятного чаепития.
Когда творожная масса начнет застывать, перемешать ее со сливками.
Отжать сок лимона. Перемешать его с протертым через сито творогом, сахарной пудрой и ванильным сахаром. Желатин распустить и перемешать с творожным кремом. Добавить клубнику с вареньем и поставить в холодильник. Взбить сливки.
3. Готовим начинку: замочить желатин. Клубнику мелко нарезать. Смешать клубнику с вареньем и кипятить 2 мин Дать массе остыть.
2. Выстелить противень бумагой. Намазать на нее тесто и выпекать 30 мин при 170С. Дать остыть.
1. Приготовить тесто: взбить масло, сахар и ванильный сахар. Добавляя по одному, перемешать с яйцами. Соединить муку с разрыхлителем и, вливая молоко, перемешать с массой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожные из заварного теста с ягодами и сливками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила пирожные со сливками!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Иришка!!!
В общем, пирожные со сливками супер!
Автор-волшебница!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Иришка, большое спасибо!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Сегодня приготовила впервые retspty.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnye-mokhito. Низкий поклон автору рецепта.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пирожных со сливками.
У меня все получилось, как на Ваших фото!