Пирожные елочный шар
От: alegista1972
Фото пирожных елочный шар.
Для шаров использовала пластиковые бутылки (попались мне такие с шариками), можно использовать пластиковые мячики, разрезав их пополам. Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт королевских пирожных. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 400 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
Песочный корж:
- 500 г масла
- 750 г муки
- 250 г сахара
- 1 яйцо
- ванилин
Шоколадный крем:
- 100 г шоколада
- 1 желток
- 250 г сливок (20%)
- 50 г масла
Черносливовый крем:
- 200 г чернослива
- 0,5 стак. молока
- 1 ч.л. с верхом желатина.
Как приготовить пирожные елочный шар дома
-
Испечь песочный корж. Пропустить его через мясорубку.
-
Сделать шоколадный крем: все ингредиенты закинула в миску и варила, помешивая, пока не загустеет.
-
В крем всыпать крошку, перемешать (густая масса), выложить в формы, распределив по стенкам. Заполнить черносливовым кремом: 200 г чернослива, 0,5 стакана молока, 1 ч. л. с верхом желатина (предварительно замочить и развести на водяной бане). Все взбить в блендере в однородную массу.
-
Сверху присыпать остатками песочной крошки, накрыть шоколадной смесью, плотно придавив края. Поставить в холодильник на 1 час.
-
Вытряхнуть из форм, обернуть мастикой (в этот раз мастику делала из маршмелоу), украсить айсингом и разноцветными посыпками.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пирожные елочный шар, оценили.
Сегодня делала пирожные орешек - замечательный рецепт.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пирожные елочный шар.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пирожные елочный шар на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Пирожные елочный шар просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Alegista1972, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибочки за вкусняшку
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт пирожных елочный шар.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик пирожных елочный шар