От: aritoresi1983
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов штоллен. Должно понравиться.
Как приятно начинать день с чашки ароматного горячего чая со свежей выпечкой. Давайте приготовим маффины со сливами и корицей и подарим себе позитив на весь день. Меня очень порадовало тесто в этих маффинах - очень мягкое и нежное, не теряющее своих качеств спустя несколько дней. Начинка из слив придает маффинам сочность, а корица прекрасно гармонирует со сливами.
Подготовим продукты.
Смешать в миске молоко и яйца, добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар, корицу и мускатный орех.
Добавить жидкие ингредиенты в сухие и слегка перемешать (чтобы не было видно муки).
В маленькой мисочке смешать 2 столовые ложки коричневого сахара и 1/4 чайной ложки корицы.
Формочки для маффинов смазать сливочным или растительным маслом. В каждую формочку для маффина выложить немного теста, разровнять, положить сверху мелко нарезанные кусочки слив и сверху закрыть еще тестом.
Каждый маффин посыпать сахаром с корицей.
Выпекать маффины со сливами и корицей при температуре 180 С 25 минут, проверить деревянной палочкой. Остудить на решетке 5 минут.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриных маффинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Я, как большая любительница маффинов со сливами и корицей, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне маффинов со сливами и корицей выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Маффины со сливами и корицей выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Огооо спасибо девочки.
Маффинов со сливами и корицей я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить маффинов с черникой с корицей на молоке.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит маффинов со сливами и корицей, оценили.