Маффины с маршмеллоу
От: Вениамин
Фото маффинов с маршмеллоу.
Недавно купил книгу с рецептами маффином. И прежде всего, из-за этого рецепта - он мне сразу показался необычным и вкусным (хотя содержится много других интересных рецептов). Приобрел, и уже на следующий день воспроизвел эти маффины. Получились страшненькие, но в принципе это норма - при выпечки макушка трескается. Особенно хороши в чуть теплом виде, пока маршмеллоу мягкие, но и остывшие чудесны. Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт карамельных маффинов. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 299 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- пшеничная мука - 1 шт.
- молоко - 1 шт.
- сахар коричневый - ½ шт.
- какао-порошок - ½ шт.
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить маффинов с маршмеллоу дома
-
Духовку предварительно разогреть ~ до 200С.+- В миске соединить муку (просеять), какао (просеять), пекарский порошок, соль. Добавить маршмеллоу (если крупные - порезать ножницами) и сахар.
-
Отдельно слегка взбить молоко с яйцами и маслом. Соединить влажные и сухие ингредиенты, слегка перемешать (без фанатизма).
-
Формы для маффинов слегка смазать растительным маслом, выложить в них тесто (примерно на 2/3 высоты форм или чуть больше). Выпекать около 20 минут. Получается примерно 12-14 маффинов.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов с сухофруктами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маффинов с маршмеллоу... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на маффинов с маршмеллоу, если бы не доверяла рецептам Вениамин на все 100%.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Очень вкусно! Люблю маффинов с маршмеллоу!
Рецепт в закладки, также как и маффины с голубикой.
Спасибо, Вениамин!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим маффинов с маршмеллоу как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Я еще не делал маффинов с маршмеллоу, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
И как у тебя все получается???
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
А я готовила маффинов с маршмеллоу уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Вениамин!!!
Приготовила маффинов с маршмеллоу — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю маффинов с маршмеллоу)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать маффинов с маршмеллоу.
Раньше думала, что маффинов с маршмеллоу, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!