Лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом

От: Тинка Сладкая

Рецепт лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом

Фото лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом.

В воскресное утро думала, чего бы такого интересного и постного на завтрак приготовить? В голову пришла одна идея, что получится я, как обычно, не знала:) Но результат даже удивил, получилось очень необычно, нежно, сытно и вкусно! Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша с сыром и зеленью. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • оливковая паста - 50 г
  • томатный соус с базиликом - 50 г
  • лук зеленый - 4 стебля
  • петрушка зелень - 4 веточки
  • кунжутные семечки - 2 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
  • лаваш тонкий - 1 пласт

Как приготовить лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом дома

  1. Лаваш разрезать на несколько частей, учитывая размеры формы для запекания. Форму смазать оливковым маслом и выложить лаваш. Равномерно по всей поверхности распределить (лучше вилкой) оливковую пасту.

  2. Посыпать рубленной зеленью и накрыть еще одной частью лаваша.

    лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом. Шаг 2
  3. Этот слой смазать томатной пастой с базиликом и тоже посыпать зеленью. Снова накрыть лавашом и чередовать слои пока не останется последняя часть лаваша. У меня получилось 2 слоя с пастой и 2 слоя с соусом.

    лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом. Шаг 3
  4. Закрыть запеканку последним слоем лаваша, сбрызнуть водой, смазать оливковым маслом, немного посолить и посыпать кунжутом.

    лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом. Шаг 4
  5. Поставить запекаться в духовку до румяной корочки при температуре 190-200С.

    лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом. Шаг 5
  6. Когда запеканка зарумянится, накрыть ее фольгой, выключить духовку и дать постоять несколько минут.

    лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом. Шаг 6
  7. Разрезать запеканку на порции и подавать с овощами и свежезаваренным черным чаем с лимоном. Приятного аппетита и вкусного Поста!

    лаваш, запеченный с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жареный лаваш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ustonoren1981
ustonoren1981

Спасибо, Тинка, за изумительный рецепт лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

sowhuthuc
sowhuthuc

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

tanyusha
tanyusha

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

sasha74
sasha74

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом меня выручил!

alofi1997
alofi1997

Тинка, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

sasha95
sasha95

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом,очень понравилось.Спасибо.

pashilova_74
pashilova_74

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Лаптий Тоня
Лаптий Тоня

Добавлен новый рецепт лаваша с ветчиной, сыром и зеленью.

yulya76
yulya76

Спасибо, Тинка, за помощь!
Мой муж очень любит лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом.

nelya
nelya

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

vika78
vika78

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Анастасия Нагорнова
Анастасия Нагорнова

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

ejulit
ejulit

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Тинка ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

runeass
runeass

Сделала лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!