Быстрый хачапури
От: Юляша Калюк
Фото быстрого хачапури.
Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт аджарских хачапури. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 215 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- мацони — 300 г
- соль — 1 щепотка
- сода — 1 ч.л.
- уксус винный белый
- мука — 500 г
- сыр сулугуни — 400 г
- масло растительное
Как приготовить быстрого хачапури дома
-
Соединяем 300 г мацони, соль и 1 ч. л. соды, гашенной уксусом. Добавляем 500 г муки, вымешиваем тесто. Раскатываем тесто в круг, в центр выкладываем сулугуни. Собираем тесто в центре, слегка придавливаем. Раскатываем от центра к краям.
-
2. Нагреваем сковороду с достаточным количеством растительного масла, выкладываем хачапури, обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты. Перекладываем на тарелку и нарезаем. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хачапури по-мегрельски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Юляша,:) очень аппетитное фото быстрого хачапури
Юляша, получилось зашибись!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Приготовила быстрого хачапури по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать быстрого хачапури строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Быстрый хачапури для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Знакомая научила готовить хачапури грузинские.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Юляша, спасибо за рецепт! Очень люблю быстрый хачапури!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Ой, соскучилась что-то по быстрому хачапури.
Приготовлю завтра)
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!