Хачапури ленивые

От: shulyupina_71

Рецепт хачапури ленивые

Фото хачапури ленивые.

Отличное блюда для Ваших домочадцев! Нежный сырно-творожный вкус, да еще и с зеленью - прекрасное сочетание. Смотрим рецепт хачапури ленивых и готовим их с удовольствием. Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт ленивых хачапури. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 242 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Ингредиенты

  • Сыр российский — 100 г
  • Мука пшеничная — 4 ст.л.
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Укроп — По вкусу
  • Творог — 200 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить хачапури ленивые дома

  1. Натрите сыр на крупной терке, добавьте к нему творог, яйцо, разрыхлитель и соль по вкусу.

  2. Хорошо все перемешайте. Теперь добавляем муку постепенно, тоже все перемешиваем.

    хачапури ленивые. Шаг 2
  3. Мелко рубим зелень, добавляем к сырно-творожной массе.

    хачапури ленивые. Шаг 3
  4. Тесто для ленивых хачапури готово. Сформируйте небольшие шарики (как яйцо куриное), обваляйте их в муке. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Приплюснете слегка шарики и обжаривайте.

    хачапури ленивые. Шаг 4
  5. Обжариваем хачапури до румяной корочки. Готово! Перед подачей даем им немного остыть. Приятного аппетита)

    хачапури ленивые. Шаг 5

На заметку

Пожалуй все мы пробовали хачапури - грузинскую выпечку. Но вот о ленивых хачапури не многие слышали. По сути - это как ленивые вареники, но со своими особенностями. Для приготовления хачапури ленивых лучше всего использовать не только творог (как в ленивых варениках), но и сыр - можно взять не российский, а сулугуни, к примеру (главное, чтоб твердый был). В весенне время не жалейте зелени - укроп, лук (лук-порей особенно пикантен). Смотрим подробный рецепт.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хачапури. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
runeass
runeass

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Рябинина Ланка
Рябинина Ланка

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

nurit1978
nurit1978

У меня получилось прям как на фотографии:)

katya
katya

Shulyupina_71!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

hendedon
hendedon

Готовила по рецепту хачапури по-гурийски. Очень вкусно.

Имадова Яна
Имадова Яна

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

tofofise1996
tofofise1996

Как же всё у тебя аппетитно!!!

ussosedit1984
ussosedit1984

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Гаврилкевич Рита
Гаврилкевич Рита

Попробовала приготовить хачапури ленивые.
Супер!!!
Спасибо shulyupina_71!
Вы профи!

enasil1975
enasil1975

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

evgeniya
evgeniya

Хачапури ленивые просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

kira71
kira71

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Полина Чуваткина
Полина Чуваткина

Спасибо за рецепт хачапури ленивые, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

anna
anna

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Варя Димакова
Варя Димакова

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Ворончихина Ира
Ворончихина Ира

Вкусно

lailluno
lailluno

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы хачапури ленивые готовили 5 получила т.к. всё знала)))