Быстрый хачапури на кефире

От: Лера Трощилова

Рецепт быстрого хачапури на кефире

Фото быстрого хачапури на кефире.

Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт хачапури гриль. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 452 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Специальное оборудование: Бумага для выпечки, Терка Microplane ручная, Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Кефир 2,5%-ый 1 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Растительное масло по вкусу
  • Тертый сыр 250 г
  • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  • Пшеничная мука 1 стак.

Как приготовить быстрого хачапури на кефире дома

  1. Кефир, яйца, соль и разрыхлитель хорошо перемешать венчиком в посуде.

  2. Постепенно добавлять муку, постоянно помешивая.

  3. Всю массу хорошо перемешать венчиком, можно взбить слегка блендером.

  4. Взять форму, постелить бумагу и смазать ее растительным маслом.

  5. Вылить тесто и сверху густо посыпать тертым сыром.

  6. Выпекать в духовке при 200-220 градусах до готовности, примерно 30 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хачапури по-мегрельски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
lyudmila86
lyudmila86

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

yushkevich_77
yushkevich_77

Лера, спасибо.
Вчера попробовала быстрого хачапури на кефире сделать.
Все получилось.

krasko_98
krasko_98

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Марианна Савчук
Марианна Савчук

Да да вкусняха)

vasilyeva_74
vasilyeva_74

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

katya88
katya88

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила хачапури грузинские, мужу очень понравилось.

Таша Ламанова
Таша Ламанова

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла быстрого хачапури на кефире. Вот я ему и приготовлю.

ringof
ringof

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

isoris
isoris

Рецепт быстрого хачапури на кефире понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Жидкова София
Жидкова София

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

yarkina_77
yarkina_77

Бесподобный рецепт быстрого хачапури на кефире!!!
Все получилось, спасибо, Лера!!!

ksyukha90
ksyukha90

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Яша Бастет
Яша Бастет

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Зубченко Софья
Зубченко Софья

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

atenou
atenou

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Судницына Зоя
Судницына Зоя

Я уже сделала быстрого хачапури на кефире.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!