Уха из форели по-фински со сливками
От: sorokova_82
Фото ухи из форели по-фински со сливками.
Это нежное, со сливочным вкусом блюдо понравится всем без исключения, ведь оно не только полезное, но и очень вкусное. Уха из форели по-фински со сливками готовится просто, а результат потрясающий. Любите готовить уху? Попробуйте рецепт ухи из форели с чесноком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 88 ккал
- Кухня: Финская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Филе форели — 300 г
- Картофель — 2-3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1/2 шт.
- Масло — 30 г
- Сливки 10% — 200 мл
- Соль — 1/2 ч.л. (по вкусу)
- Укроп — 1 Пучок
Как приготовить уху из форели по-фински со сливками дома
-
Чистим и нарезаем небольшими кубиками картофель. Дальше заливаем его литром воды и варим до полуготовности.
-
Пока готовится картофель, мы удаляем шкуру и мелкие косточки из форели и нарезаем ее небольшими кусочками.
-
Дальше отправляем филе рыбы к картофелю, доводим до кипения бульон и варим минут 5-7.
-
Тем временем нарезаем тонкой соломкой очищенный лук и отправляем его на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом.
-
Через пару минут к луку добавляем натертую на средней терке морковь. Тушим овощи несколько минут на маленьком огне.
-
Добавляем зажарку из овощей в почти готовую уху и по необходимости доливаем немного кипятка.
-
Вливаем сливки, аккуратно перемешиваем и доводим до кипения на среднем огне. Солим по вкусу и пробуем на готовность картофель. Готовую уху по-фински разливаем в тарелки и добавляем мелко нарезанный укроп.
На заметку
Секретов приготовления ухи большое количество, и у каждого есть свой фирменный рецепт вкуснейшой ухи. Сегодня я хочу поделится с вами интересным и несложным рецептом, который расскажет, как приготовить уху из форели по-фински со сливками. Она готовится очень просто и легко, получается нежной, с интересным и приятным вкусом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую уху по-фински из форели со сливками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусно как у мамы!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Уха из форели по-фински со сливками — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте sorokova_82.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Вкуснее чем retspty.ru/supy/ukha/ukha-po-finski-so-slivkami?
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Надо попробовать приготовить уху из форели по-фински со сливками
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Sorokova_82, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)