Окрошка на квасе

От: Ольга Яскевич (Сель)

Рецепт окрошки на квасе

Фото окрошки на квасе.

Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт постной окрошки на квасе. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 61 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • картофель 3 шт.
  • яйца куриные 3 шт.
  • колбаса (вареная) 300 г
  • огурец 2 шт.
  • редис 7 шт.
  • зелень 1 по вкусу
  • квас 1000 мл
  • майонез (или сметана) 1 по вкусу
  • соль 1 по вкусу

Как приготовить окрошку на квасе дома

  1. Картофель отварить в мундире, дать остыть, порезать кубиками, пожить в миску. Яйца отварить, остудить, порезать, положить в миску. Огурцы, редиску, колбасу порезать кубиками, добавить в миску. Добавить мелко порезанную зелень.

  2. Хорошо перемешать. Квас, соль и майонез добавлять при подаче.

    окрошка на квасе. Шаг 2
  3. Подавать к столу. Приятного аппетита!

    окрошка на квасе. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку с колбасой на квасе классическая. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
laralengi1981
laralengi1981

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от окрошки на квасе!
10++++++
Это моя оценка.

Загретдинова Маня
Загретдинова Маня

Рецепт отличный!
делаю окрошку на квасе регулярно.

tutant
tutant

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

marta82
marta82

Красиво, вкусно, класс просто!

nyutka89
nyutka89

Будем пробовать!

ojareders
ojareders

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

anyuta
anyuta

Необыкновенный рецепт окрошки на квасе!!!

rootasent
rootasent

Окрошка на квасе - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

yella
yella

Ольга, Рецепт просто прелесть!

tatyana93
tatyana93

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

yushkevich_77
yushkevich_77

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

vika
vika

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

edenger
edenger

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!