Помидоры под шубой

Ингредиенты

• Яйца — 4 шт.
• Помидоры — 4 шт.
• Сыр твердый — 100 г
• Чеснок — 2 Зубчика
• Зелень — - По вкусу
• Сметана — 4 ст.л.
• Соль — - По вкусу
• Перец — - По вкусу

Как приготовить помидоры под шубой дома

1. Предлагаю узнать, как приготовить помидоры под шубой, экономный, вкусный и незатейливый салатик, который выступает отличным дополнением к праздничному столу, ведь он сочетается с любыми гарнирами. Лично мне нравится подавать такой салат к мясным блюдам, но даже сам по себе он расходится по тарелкам в два счета. 1. Для начала помидоры вымоем, немного обсушим бумажным полотенцем, и нарежем тоненькими пластинками.

2. Яйца отвариваем, и трем на терке вместе с твердым сыром. 3. Чеснок чистим и меленько крошим. 4. Теперь осталось лишь выложить этот салатик слоями - 1 слой помидоров, перчим и солим их. 5. Поверх помидоров выкладываем яйца и сыр, а потом чеснок и сметану (или майонез).6. Повторяем все то же самое, если у вас еще остались ингредиенты. Чем больше слоев - тем более праздничный вид. Готово! Посыпаем салат сверху рубленной зеленью, или же украшаем на ваше усмотрение, и даем немного настояться в холодильнике. Этот простой рецепт помидоров под шубой как раз и подкупает своим нарядным видом, так что обязательно попробуйте.