Селедка под шубой
От: osper1980
Фото селедки под шубой.
Уверена, у многих, как и у меня, этот салат ассоциируется с Новогодними праздниками. Пусть это и банально, но для меня Новогодний стол без этого салата считается незавершенным. Готовлю я салат заранее, после того, как он пропитается и настоится, он становится еще вкуснее. Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций. Любите готовить салат под шубой? Попробуйте рецепт селедки под свекольной шубой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 104 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди
- 300 г картофеля
- 300 г моркови
- 300 г свеклы
- 300 г яблок
- 150 г лука
- майонез
Как приготовить селедку под шубой дома
-
Картофель и морковь отварить до готовности.
-
Свеклу отварить до готовности. Затем овощи остудить, почистить.
-
Лук мелко нарезать.
-
Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
-
Филе селедки нарезать маленькими кусочками. Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать.
-
Свеклу натереть на мелкой терке.
-
Морковь натереть на мелкой терке.
-
Картофель натереть на мелкой терке.
-
Яблоко почистить, натереть на средней терке.
-
На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом.
-
На картофель выложить селедку, смазать майонезом.
-
На селедку выложить лук.
-
На лук выложить морковь, смазать майонезом.
-
На морковь выложить яблоко, смазать майонезом.
-
Сверху выложить свеклу, разровнять.
-
Украсить майонезом.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат селедка под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Очень хороший вариант селедки под шубой. Вкусно!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо osper1980 за отличные и простые рецепты!
Первый раз сделала сама селедку под шубой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Очень понравился рецепт селедки под шубой с гранатом retspty.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-s-granatom, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Приготовила селедку под шубой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят селедку под шубой
Спасибо за прекрасную идею
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Osper1980, селедку под шубой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)