Мясо под шубой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 583 ккал
  • Кухня: Французская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Лук репчатый 2 головки
  • Свинина 500 г
  • Сыр пармезан 150 г
  • Соль по вкусу
  • Майонез 150 г
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить мясо под шубой дома

  1. Тонко порезать свинину, как на отбивные, и отбить. Посолить, поперчить сложить на противень.

  2. Сверху на мясо разложить порезанный мелко лук, затем майонез и сверху посыпать пармезаном.

  3. Поставить в духовку на 25 минут при 200 градусах, затем оставить в выключенной духовке на 15 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сельдь под шубой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
inenduclo
inenduclo

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Леся!!!

Родик Люба
Родик Люба

Доброго!
Сегодня приготовила мясо под шубой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

2rare2die1972
2rare2die1972

Это какой-то шедевр!!!
Леся, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Рая Ткачева
Рая Ткачева

Большое спасибо за рецепт!
мясо под шубой просто супер!!!

dina
dina

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

asofres
asofres

Вчера сделала мясо под шубой в духовке. А сегодня приготовлю мясо под шубой.

struk_91
struk_91

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Оля Белянина
Оля Белянина

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Элька Микитенко
Элька Микитенко

Спасибо за информацию!

belavintseva_71
belavintseva_71

Леся, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от мяса под шубой!

vita
vita

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

shmelkova_95
shmelkova_95

Вчера был день мяса под шубой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Марианна Куделич
Марианна Куделич

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

zenchenko_82
zenchenko_82

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Макарьева Таша
Макарьева Таша

Леся, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lucolil
lucolil

Спасибочки!
Очень вкусненько)

igindof
igindof

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!