От: ilorenea1975
Очень нежное яичное тесто для вареников на молоке. Я делаю вареники побольше, чтобы время сэкономить. По этому рецепту получается 12 больших вареников. Вы можете лепить их поменьше, если хотите. В начинку можно добавить ягоды. Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт вареников с вишней и творогом. Должно понравиться.
Смешать 2 яйца, молоко, муку и соль до получения однородной массы. Хорошо вымесить. Скатать из теста 2 колбаски, и поделить каждую на 6 частей. Всего получится 12 кусочков теста. Если хотите вареники поменьше, поделите каждый кусочек еще пополам.
Для начинки смешать творог, 2 оставшихся яйца, соль и сахар по вкусу. Раскатать кусочек теста на присыпанном мукой столе, в середину положить начинку и защипнуть края.
Вскипятить подсоленную воду, и варить вареники 8-10 минут, пока не всплывут. Подавать со сметаной.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вареники с черносливом и творогом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Офигительно вкусно!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тесто для вареников с творогом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Готовила по рецепту вареников с творогом на кефире retspty.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-tvorogom-na-kefire. Очень вкусно.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Ilorenea1975!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Будем пробовать!
Пошла пробовать…)))))