Эластичное тесто для вареников
От: ofrouptin
Фото эластичного теста для вареников.
Если вы любите большие варенички, то попробуйте с этим тестом. Начинки можно положить очень много и при этом оно абсолютно не рвется. Любите готовить вареники? Попробуйте рецепт теста для вареников на пару на кефире. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Украинская
Ингредиенты
- кефир - 500 г
- сода - 1 ч.л.
- соль - 1
- вода - 75 г
- мука - по вкусу
Как приготовить эластичное тесто для вареников дома
-
В миску вылить кефир и поставить греть на огонь (должен быть слегка горячим). Снять с огня, добавить соду и соль (возмется пеной).
-
Добавить теплую кипяченую воду и замесить тесто. Оно должно быть мягким и эластичным, легко отстающим от рук. Дать тесту после замеса отдохнуть немного и лепить вареники. Попробуйте, может кому-то понравится!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто для вареников на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо, ofrouptin, за помощь!
Мой муж очень любит эластичное тесто для вареников.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Нямка нямнямка…
Я приготовила сегодня эластичное тесто для вареников, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ofrouptin!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Обязательно приготовь тесто для пельменей и вареников retspty.ru/goryachee/pelmeni/testo-dlya-pelmenei-i-varenikov! Получается очень вкусненько!!!