Тефтели в томате с фасолью и перцем

От: Маня Бальджикова

Рецепт тефтелей в томате с фасолью и перцем

Фото тефтелей в томате с фасолью и перцем.

Ингредиенты

Фарш свиной — 450 г
Фасоль консервированная в томате — 0.5 банки
Яйца куриные — 1 шт.
Перец сладкий — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Вода - 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Перец чёрный молотый — по вкусу
Приправа для мяса — по вкусу
Соль — по вкусу

Как приготовить тефтели в томате с фасолью и перцем дома

Предлагаю приготовить замечательные тефтели в томате с фасолью и перцем. Вкусное и сытное блюдо, готовится достаточно просто. Такие тефтели прекрасно подойдут на обед или ужин. Подавать тефтели можно как самостоятельное блюдо, а можно и с гарниром, например: рисом, гречкой, картофелем.
Для приготовления тефтелей в томате нам понадобятся следующие ингредиенты: лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное, перец черный молотый, приправа для мяса, соль по вкусу, свиной фарш, яйца куриные, перец сладкий, помидоры, вода и фасоль консервированная в томате.
Для тефтелей соедините фарш, очищенный измельченный лук и яйцо. Посолите и поперчите по вкусу, фарш хорошо отбейте.
Сформируйте из подготовленного фарша тефтели.
На разогретом масле обжарьте тефтели с двух сторон до румяной корочки.
Очищенный лук нашинкуйте полукольцами, а перец, очищенный от семян и перегородок, нарежьте полосками.
Добавьте лук и перец к тефтелям.
Туда же добавьте дольки помидора.
Посыпьте приправой и чуть посолите. Помните, что фарш уже соленый и фасоль консервированная тоже.
Добавьте к тефтелям фасоль в томате и влейте воды. Перемешайте.
Тушите на небольшом огне в течении 20-25 минут.
Наши тефтели в томате с фасолью и перцем готовы.
Тефтели в томате подайте со свежей зеленью.
Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели с подливкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5

lyudmila80

Я пошла делать как у вас!!!

Люда Колина

Спасибо большое за рецепт, Маня.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Барляева Дария

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Довгаль Оля

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

steblina_88

Тефтели в томате с фасолью и перцем супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тефтели в томате с фасолью и перцем:)))

yaremenko_89

Спасибо Маня, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

voinova_80

Несу свеженькое! Рецепт тефтелей по-домашнему, обязательно к ознакомлению).