Стейк из горбуши в духовке

От: Ириша Шарлап

Рецепт стейка из горбуши в духовке

Фото стейка из горбуши в духовке.

Потрясающее блюдо для любого стола! Очень вкусно и быстро!

Красная рыбка - это всегда очень вкусно, а приготовленная таким способом просто находка! Благодаря луковой подушке и добавлению соевого соуса и майонеза она получается не сухой, а очень и очень нежной! Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Горбуша - 700 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Твёрдый сыр - 70 г
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Лимоны - 0.5 шт.
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Как приготовить стейк из горбуши в духовке дома

  1. Необходимые ингредиенты

  2. Лук режем кольцами или полукольцами

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 2
  3. Форму для запекания застилаем фольгой в один слой так, чтобы она свободно свисала с краев формы, смазываем фольгу растительным маслом

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 3
  4. На дно формы выкладываем нарезанный лук

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 4
  5. Чеснок раздавим плоской стороной ножа и мелко режем

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 5
  6. Выкладываем нарезанный чеснок сверху на лук

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 6
  7. На луковую подушку кладем стейки горбуши

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 7
  8. Поливаем соевым соусом

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 8
  9. Выдавливаем сок половины лимона

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 9
  10. На этом этапе можно совсем чуть-чуть подсолить

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 10
  11. Добавляем черный молотый перец

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 11
  12. Смазываем майонезом

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 12
  13. Закрываем фольгой и ставим в духовку при 180 градусах на 20 минут

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 13
  14. Трем сыр

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 14
  15. Через указанное время достаем горбушу из духовки

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 15
  16. Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на 10 минут

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 16
  17. Стейки горбуши готовы! Подаем с зеленью и овощами

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 17
  18. Приятного аппетита!

    стейк из горбуши в духовке. Шаг 18

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк из красной рыбы в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ksyukha90
ksyukha90

Я никогда не готовила стейк из горбуши в духовке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

iserenden
iserenden

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт стейка из горбуши в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

sethitsis
sethitsis

Отличный вариант приготовления стейка из горбуши в духовке.
Обязательно воспользуешься рецептом!

iraif
iraif

Какой замечательный рецепт. Моим любителям стейка трески в духовке в фольге обязательно понравится.

expotr1973
expotr1973

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
стейк из горбуши в духовке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Ириша)))))

sinselyu2002
sinselyu2002

Сижу сейчас, доедаю стейк из горбуши в духовке.
Очень вкусно, мне понравилось.

lyuda89
lyuda89

Получилось отменно!
Ириша, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

adelaida1999
adelaida1999

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

voinova_80
voinova_80

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

tuyakova_76
tuyakova_76

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))