Говяжьи стейки с помидорами по-американски

От: Быстрова Дария

Рецепт говяжьих стейков с помидорами по-американски

Фото говяжьих стейков с помидорами по-американски.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 340 ккал
  • Кухня: Американская

Ингредиенты

  • 1 кг говяжьей вырезки
  • 500 г помидоров черри
  • 6 зубчиков чеснока
  • 6 веточек свежего тимьяна
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 4 ч.л. соли
  • 1/2 пучка листьев базилика

Как приготовить говяжьи стейки с помидорами по-американски дома

  1. Разрезать кусок говяжьей вырезки на четыре стейка, куски посолить и натереть перцем, дать постоять.

  2. Обжарить мясо с каждой стороны в сильно разогретом оливковом масле по 5 минут, нагреть до 170 градусов духовку.

  3. На противень из сковороды переложить мясо, поставить запекаться в духовку на 5-6 минут, вынуть и дать остыть 15 минут.

  4. Долить к соку, оставшемуся после обжарки стейков, 2 ч. л. масла и припустить 2 минуты на малом огне раздавленный прессом чеснок, добавить спаржу (предварительно отварить в кипятке 5 минут), черри и тимьян, осторожно перемешать, чтобы не раздавить помидоры, прожарить 2 минуты.

  5. Выложить говяжьи стейки с помидорами по-американски вместе со спаржей на блюдо, украсить веточками базилика.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую говяжьи стейки в острой глазури. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ryannel_85
ryannel_85

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что говяжьи стейки с помидорами по-американски не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту говяжьи стейки с помидорами по-американски, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

klubnichka_90
klubnichka_90

Спасибо Быстрова…)
говяжьи стейки с помидорами по-американски только начала готовить:)

Козак Ксюха
Козак Ксюха

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как говяжьи стейки с помидорами по-американски у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Алена Суранович
Алена Суранович

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Коханенко Галя
Коханенко Галя

Быстрова большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала говяжьи стейки с помидорами по-американски — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит говяжьи стейки с помидорами по-американски, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от говяжьи стейки с помидорами по-американски.
СПАСИБОЧКИ!

uldoo
uldoo

Красотищаа!

glazunova_79
glazunova_79

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

katya
katya

Девочки посоветовали новый рецепт говяжьих стейков в мандариновом маринаде. Очень хочется попробовать.

vita94
vita94

Сегодня приготовила говяжьи стейки с помидорами по-американски!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

itimr
itimr

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

vasilisa
vasilisa

Класс!
Приготовила говяжьи стейки с помидорами по-американски, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

yaremenko_76
yaremenko_76

Я пошла делать как у вас!!!

Жидкова София
Жидкова София

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

inden
inden

Быстрова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))