Говяжьи стейки в острой глазури
От: worede
Фото говяжьих стейков в острой глазури.
Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт маринованных говяжьих стейков с жареным зеленым луком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 578 ккал
- Кухня: Европейская
Ингредиенты
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Толстый говяжий край 900 г
- Лук репчатый 40 г
- Чеснок 3 зубчика
- Чили-пудра 2,5 ч.л.
- Сушеный орегано 1 ч.л.
- Бальзамический уксус 1 столовая ложка
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
Как приготовить говяжьи стейки в острой глазури дома
-
Разрежьте мясо на 2 стейка.
-
В миске смешайте оливковое масло, 2 столовые ложки измельченного репчатого лука, измельченный чеснок, уксус, чили, орегано, соль и перец.
-
Добавьте мясо в маринад, перемешайте и оставьте на 10 минут при комнатной температуре.
-
Хорошо разогрейте гриль.
-
Выложите мясо на гриль и жарьте примерно 13-15 минут, 1 раз перевернув, или до нужной вам прожарки, постоянно смазывая оставшимся маринадом.
-
Переложите на доску, закройте фольгой и оставьте на несколько минут до подачи.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую говяжьи стейки на сковороде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вот и приготовила говяжьи стейки в острой глазури!
Обалденно красиво получилось!
Сегодня буду готовить!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Таким способом обязательно попробуем приготовить говяжьи стейки в острой глазури! спасибо!
Вот вам хорошая идейка - говяжьи стейки в мандариновом маринаде, спасибо автору!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Супер задумка - буду заглядывать!
Просто божественный вкус!
Спасибо, рецептик замечательный
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Вот сейчас по Вашему рецепту, worede, делаю это чудо чудное;)
Когда в первый раз попробовала говяжьи стейки в острой глазури, мне не понравилось.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать говяжьи стейки в острой глазури к домашнему празднику.
Все понятно и наглядно.
Готовить с worede одно удовольствие!
Спасибо за рецепт, готовила говяжьи стейки в острой глазури на день рождения сестры
Всем понравилось
Worede, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)