Жареные баклажаны с мясом и сыром
От: erond
Фото жареных баклажанов с мясом и сыром.
Жареные баклажаны с мясом можно подать как самостоятельное блюдо с чесночным хлебом или хлебными палочками. Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт баклажанов в микроволновке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 491 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт.
- Фарш 300 г
- Сыр 150 г
- Соль 2 ч.л.
- Вода 0,5 стак.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Розмарин 3 шт.
Как приготовить жареные баклажаны с мясом и сыром дома
-
Баклажаны нарезать кружочками, приправить солью и оставить на 20 мин Затем промыть холодной водой, чтобы убрать горечь.
-
Фарш обжарить в масле в течение 5 минут, затем добавить приправу MAGGI НА ВТОРОЕ ДЛЯ МАКАРОН В ТОМАТНО-МЯСНОМ СОУСЕ БОЛОНЕЗ, влить воду, перемешать и тушить под крышкой в течение 15 минут.
-
Баклажаны обжарить с двух сторон на сковороде для гриля, затем положить в форму для запекания. На каждый кружочек выложить немного мяса, посыпать сверху тертым сыром.
-
Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 5 минут. Готовое блюдо украсить веточками розмарина.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую баклажаны в сметане. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт жареных баклажанов с мясом и сыром — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала жареные баклажаны с мясом и сыром.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим жареные баклажаны с мясом и сыром на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Рецепт просто бомба!!!!
жареные баклажаны с мясом и сыром готовить просто и не долго!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
В общем, супер!!!
erond-волшебница!!!
Теперь часто готовлю тушеные баклажаны.
Когда делала жареные баклажаны с мясом и сыром и не сомневалась, что получится вкусно!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Это мой самый любимый рецепт жареных баклажанов с мясом и сыром, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Ты просто кудесница.
А жареные баклажаны с мясом и сыром — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и жареные баклажаны с мясом и сыром очень похвалила.