Фаршированные грибы с сыром бри

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 119 ккал
  • Кухня: Французская
  • Повод: На ужин, На праздничный стол, Юбилей

Ингредиенты

  • чеснок — 5 Зубчиков
  • грибы — 10+ шт.
  • сливочное масло — 1 шт.
  • соль — 1 Щепотка (по вкусу)
  • сыр Бри — 1 шт.

Как приготовить фаршированные грибы с сыром бри дома

  1. Первое, что нужно сделать это очень мелко порезать чеснок.

  2. Нарезаем крупную горсть петрушки.

    фаршированные грибы с сыром бри. Шаг 2
  3. Точно так же поступаем с зеленым лучком.

    фаршированные грибы с сыром бри. Шаг 3
  4. Чистим, промываем грибы. Нам понадобятся только шляпки.

    фаршированные грибы с сыром бри. Шаг 4
  5. В нагретую сковороду кладем кусочек сливочного масла.

    фаршированные грибы с сыром бри. Шаг 5
  6. Когда масло растопит, выкладываем грибы в сковороду. Добавляем немного соли.

    фаршированные грибы с сыром бри. Шаг 6
  7. Обжариваем шляпки в течении нескольких минут.

    фаршированные грибы с сыром бри. Шаг 7
  8. Переложите грибочки в жаростойкую посуду.

    фаршированные грибы с сыром бри. Шаг 8
  9. В той же сковороде обжариваем чеснок, зеленый лук и петрушку. Достаточно 1 минуты на слабом огне. Можно добавить немного белого вина.

    фаршированные грибы с сыром бри. Шаг 9
  10. Снимаем корку с клина сыра Бри.

    фаршированные грибы с сыром бри. Шаг 10
  11. Фаршируем грибы кусочками сыра.

    фаршированные грибы с сыром бри. Шаг 11
  12. Продолжайте, пока все шляпки грибов не будут заполнены.

    фаршированные грибы с сыром бри. Шаг 12
  13. Сверху выкладываем зелень.

    фаршированные грибы с сыром бри. Шаг 13
  14. Отправляем закуску в духовку примерно на 15 минут.

    фаршированные грибы с сыром бри. Шаг 14

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированные грибы с картофелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
opedeng
opedeng

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Джульетта Дубчак
Джульетта Дубчак

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

tororofra
tororofra

OlgaFadeeva! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Климов Ксюха
Климов Ксюха

OlgaFadeeva, я только смотрела рецепт, но уже хочу фаршированные грибы с сыром бри приготовить!

Нюта Перец
Нюта Перец

Готовила фаршированные грибы с сыром бри много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

germantseva_73
germantseva_73

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

margarita
margarita

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик фаршированных грибов с сыром бри

zverenkakr1971
zverenkakr1971

На сайте нашла грибы, фаршированные сыром, в духовке retspty.ru/goryachee/griby/griby-farshirovannye-syrom-v-dukhovke просто ли приготовить?

arina
arina

Большое спасибо за рецепт!
фаршированные грибы с сыром бри просто супер!!!

alekmorse1978
alekmorse1978

OlgaFadeeva, получилось зашибись!

tatyana93
tatyana93

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

marta81
marta81

Настя, спасибо за рецепт!

Дронова Лиза
Дронова Лиза

Фаршированных грибов с сыром бри просто супер, мои гости все были в восторге!!! OlgaFadeeva, спасибо!