Грибы, фаршированные чоризо
От: Середа Галя
Фото грибов, фаршированных чоризо.
Чоризо - это остренькие испанские свиные колбаски. Можно взять любые свиные колбаски и добавить специй по вкусу. Фаршированные грибы всегда хорошо выглядят на праздничном столе. Они очень вкусные и порция совсем небольшая. Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт грибов, фаршированных вялеными помидорами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 400 г грибов шампиньонов
- 200 г свиных колбасок чоризо
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст.л. оливкового масла
- 1 луковица
- соль
- перец
Как приготовить грибы, фаршированные чоризо дома
-
Разогреть духовку до 200 С градусов. Противень смазать маслом.
-
Очистить грибы и удалить ножки. Ножки мелко нарезать. У колбасок снять оболочку и мелко-мелко нарезать. Мелко нарезать лук.
-
Разогреть сковороду и обжарить лук несколько минут на среднем огне. Слегка посолить и поперчить лук.
-
Добавить грибные ножки, мелко нарезанные колбаски. Обжарить несколько минут. Посолить немного и приправить перцем по вкусу. Дабавить мелко нарезанный чеснок.
-
Наполните шляпки грибов начинкой. Уложите на противень и запекайте 20-25 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фаршированные грибы с картофелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Первый раз сделала сама грибы, фаршированные чоризо.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Я сделаю его на Новый год!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Ну и красота грибы, фаршированные чоризо!!!
Обязательно попробую сделать!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Середа за прекрасный рецепт!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Буду очень рада, если кому рецепт retspty.ru/goryachee/griby/griby-farshirovannye-syrom-v-dukhovke пригодится.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!