Голубцы овощные в кастрюле
От: hintofr1973
Фото голубцов овощных в кастрюле.
Здоровое и вкусное питание! Простой рецепт для особенных случаев!
Не верьте, если кто-то скажет, что не бывает голубцов без мяса. Голубцы овощные - это вкусная и полезная еда, которая придется по вкусу далеко не одним только не только вегетарианцам. Кулинарный рецепт таких вот овощных голубцов я хочу сейчас рассказать. Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт голубцов. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Капуста - 1 кочан
- Рис - 1.5 стак. (200 мл)
- Морковь - 3 шт.
- Лук репчатый - 4 шт.
- Томатная паста - 3 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
Как приготовить голубцы овощные в кастрюле дома
-
Кочан капусты разделите на отдельные листья, после чего каждый лист ошпарьте кипятком и затем аккуратно удалите наиболее толстые прожилки. Отварите рис, затем мелко нарежьте морковь и лук.
-
Все компоненты смешать, далее по своему вкусу добавьте соли и перца.
-
Фарш заверните в капустные листья конвертиком и обжарьте немного в масле. Далее голубцы положите в кастрюлю на листья капусты и добавьте половину стакана воды. Сверху положите томатную пасту и немного подсоленного масла. Остается включить медленный огонь и тушить, пока голубцы не будут готовы.
-
Блюдо готово, и если где-то неподалеку от вас есть человек, который утверждает, что еда без мяса - не еда, просто дайте ему попробовать голубцы овощные. Даю вам слово, через десять минут этот человек еще придет за добавкой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую голубцы на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Hintofr1973 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала голубцы постные - очень понравилось.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Hintofr1973 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Очень понравился этот рецепт голубцов овощных в кастрюле.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить голубцы овощные в кастрюле!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Сижу сейчас, доедаю голубцы овощные в кастрюле.
Очень вкусно, мне понравилось.
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала голубцы овощные в кастрюле.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!