Азу из индейки
От: antou1978
Фото азу из индейки.
Традиционное азу готовится вовсе не из индейки, тем не менее данный вариант я считаю очень удачным и привлекательным. Богатство вкуса достигается за счет обилия овощей: огурцов, моркови и картофеля. Любите готовить азу? Попробуйте рецепт гуляша из индейки. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 8 ккал
- Кухня: Кавказская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Индейка — 700 г
- Картофель — 1 кг
- Морковь — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Огурцы соленые — 3 шт.
- Сыр твердый — 200 г
- Майонез — 250 г
- Вода — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить азу из индейки дома
-
В казан добавляем порезанную мякоть индейки, соль и перец по вкусу.
-
Вливаем немного воды. Добавляем измельченные огурцы и лук.
-
Кладем тертую морковь.
-
Картофель нарезаем ломтиками, кладем в казан и заливаем майонезом.
-
Присыпаем верхушку тертым сыром. Ставим казан в духовку на 1 час, температура 200 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Осень самое время научится или хотя бы узнать, как приготовить азу из индейки. Готовлю я в казане, так как в нем блюдо тушится при оптимальном температурном режиме. При подаче на стол полейте основное блюдо образовавшейся в казане подливкой. К слову, в нее очень вкусно обмакивать хлебушек. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикасе из индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это было превосходно...
чуть азу из индейки вместе с пальцами не слопала)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Сувенир и только!
Antou1978, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Рецепт азу из индейки очень вкусный. Так же часто готовлю маринад для индейки retspty.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-indeiki.
Готовила азу из индейки первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Antou1978, большое спасибо за рецепт азу из индейки!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Приготовила!!!
antou1978, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!