Клюквенный мусс с манкой

От: yuliya95

Рецепт клюквенного мусса с манкой

Фото клюквенного мусса с манкой.

Любите готовить мусс? Попробуйте рецепт ягодного мусса. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 350 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Пресс ручной для цитрусовых

Ингредиенты

  • Клюква 300 г
  • Сахар 250 г
  • Манная крупа 100 г

Как приготовить клюквенный мусс с манкой дома

  1. Клюкву размять в неокисляемой посуде.

  2. Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок.

  3. Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить, после чего процедить отвар, а вываренные отжимки выбросить.

  4. В процеженный отвар добавить манную крупу и варить на небольшом огне, помешивая.

  5. Должно получиться что-то вроде густой каши.

  6. Когда каша остынет, добавьте в нее сок и хорошо взбейте. Масса посветлеет и увеличится в объеме.

  7. Готовый мусс разложите по порционным формочкам и поставьте в холодильник. Можно посыпать его тертым шоколадом и украсить ягодами.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клюквенный мусс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
vasilisa
vasilisa

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Лагункина Томара
Лагункина Томара

Yuliya95, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

uparaish1977
uparaish1977

Очень вкусно и главное просто.
клюквенный мусс с манкой получается ням-ням.

Довгаль Инга
Довгаль Инга

Yuliya95, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт клюквенного мусса с манкой.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Марианна Куделич
Марианна Куделич

Посмотрите здесь тоже про http://retspty.ru/deserty/muss/limonchello-muss.

Алла Улахович
Алла Улахович

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

alonenerd
alonenerd

Yuliya95, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Танюша Лафкайтес
Танюша Лафкайтес

Сувенир и только!

Алена Суранович
Алена Суранович

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

kulyashova_85
kulyashova_85

Спасибо за рецепт клюквенного мусса с манкой, получилось!

tiseed1995
tiseed1995

Yuliya95!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

beresten_93
beresten_93

Рецептик супер!!:)

ikloun1977
ikloun1977

Нямка нямнямка…

Юля Лихтинен
Юля Лихтинен

Искала клюквенный мусс с манкой, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

anna98
anna98

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ofimi
ofimi

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Конник Виктория
Конник Виктория

Yuliya95, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт клюквенного мусса с манкой!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!