Мороженое из сливок
От: Таня Сурганова
Фото мороженого из сливок.
Натуральное, аппетитное и очень вкусное мороженое из сливок в домашних условиях приготовить совершенно несложно. С этим рецептом у вас обязательно получится идеальное лакомство. Любите готовить мороженое? Попробуйте рецепт домашнего мороженого из сливок. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 300 мин
- Порций: 4
- Калорий: 242 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На десерт
Ингредиенты
- Сливки — 500 мл
- Добавки — По вкусу
Как приготовить мороженое из сливок дома
-
Охлажденный сливки необходимо вылить в глубокую мисочку и взбить до очень плотных пиков. На венчике сливки должны оставаться и не стекать вниз.
-
2. Затем можно добавлять любимые добавки. Можно добавить ягоды, фрукты, орехи, сгущенку, шоколад и все, что душе угодно. Аккуратно вымешать добавки, чтобы не потерять воздушность сливок.
-
3. Переложить полученную массу в пластиковый контейнер, накрыть крышкой и отправить в морозильник. Через 15-20 минут нужно достать и снова взбить массу - это поможет избежать образования крупных комочков.
-
4. Лучше всего взбить 3-4 раза за все время замораживания. Мороженое из сливок в домашних условиях получится нежным и очень вкусным.
-
5. Нужно минимум 3 часа, а возможно и около 6 (все зависит от температуры), и мороженое будет готово к подаче. Его можно выложить в тарелочки или сделать вафельные стаканчики. Это очень вкусно, а главное - без лишних хлопот.
На заметку
Рецепт приготовления мороженого из сливок вовсе необязательно должен предполагать наличие дома специальной мороженицы. Заморозить десерт можно и в обыкновенном пластиковом контейнере. Побалуйте себя или деток этой вкуснятиной.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мороженое с шоколадом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Супер!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже мороженое из сливок получается здорово!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала мороженое из сливок для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Подруги спрашивали о http://retspty.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-iz-konfet. Посоветуйте хороший рецепт.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе мороженое из сливок в коллекцию рецептов.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!