Жюльен в корзиночках из куриного филе

От: yelvina

Рецепт жюльена в корзиночках из куриного филе

Фото жюльена в корзиночках из куриного филе.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • филе куриное 200 г
  • грибы 200 г
  • сыр 50 г
  • лук 1 шт.
  • молоко коровье 150 мл
  • мука 1 ст.л.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • соль 1 по вкусу
  • перец 1 по вкусу
  • специи 1 по вкусу

Как приготовить жюльена в корзиночках из куриного филе дома

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Филе помыть и обсушить. Нарезать на полоски и отбить. Натереть солью, перцем, специями по вкусу.

    жюльен в корзиночках из куриного филе. Шаг 2
  3. Лук почистить, нарезать кубиками и пожарить на подсолнечном масле до готовности. Грибы почистить, нарезать средними кубиками и пожарить на подсолнечном масле до готовности. Соединить с луком. Добавить соль, перец по вкусу, перемешать и жарить еще 2-3 мин

    жюльен в корзиночках из куриного филе. Шаг 3
  4. Добавить к грибам с луком муку и перемешать.

    жюльен в корзиночках из куриного филе. Шаг 4
  5. Влить молоко, перемешать и тушить до загустения, помешивая. При необходимости добавить соль.

    жюльен в корзиночках из куриного филе. Шаг 5
  6. Распределить кусочки отбитого филе по формочкам, смазанным растительным маслом.

    жюльен в корзиночках из куриного филе. Шаг 6
  7. На мясо выложить грибную начинку. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекать 20-25 минут (в зависимости от особенности духовки).

    жюльен в корзиночках из куриного филе. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    жюльен в корзиночках из куриного филе. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жюльена в булочке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Ириша Советова
Ириша Советова

Спасибо, замечательный рецептик, жюльен в корзиночках из куриного филе класс!

yelya
yelya

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

margarita96
margarita96

Yelvina спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

lerinteda1974
lerinteda1974

Девочки, вот отличная тема новогодний жюльен. Заглядывайте.

Коптенко Юлия
Коптенко Юлия

Очень хороший и вкусный рецепт жюльена в корзиночках из куриного филе, оценили и полюбили, спасибо!

pronko_90
pronko_90

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Татьяна Поясова
Татьяна Поясова

Отлична идея!

yarygina_91
yarygina_91

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит жюльена в корзиночках из куриного филе.

Саниева Вита
Саниева Вита

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали жюльена в корзиночках из куриного филе. Спасибо за рецепт!

teashi
teashi

Спасибо! Люблю жюльена в корзиночках из куриного филе!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

teana
teana

Отлично. Очень понравилось.

Яся Доброжан
Яся Доброжан

Прекрасный рецепт!
Лучше делать жюльена в корзиночках из куриного филе строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

alonenerd
alonenerd

Попробую это блюдо. Спасибо!