Жюльен с беконом и грибами

От: ade70

Фото жюльена с беконом и грибами.

Ингредиенты

вешенки — 50 г
бекон — 3 шт.
лук-шалот — 1 шт.
сыр твёрдый — 50 г
вино белое — 30 мл
смесь 5 перцев
зелень

Как приготовить жюльена с беконом и грибами дома

Вешенки рвем на тонкие полоски, мелко нарезаем бекон, измельчаем лука-шалот.
2. Выкладываем 3 ленты бекона и лук на сковороду, обжариваем. Добавляем грибы, тушим, затем вливаем белое вино и выпариваем.
3. Перекладываем смесь в кокотницы, посыпаем тертым сыром и молотым перцем.
4. Отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут. При подаче украшаем жюльен зеленью. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жюльена из лисичек. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

badreeva_93

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

cicete

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

lultitun1980

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Сладкова Женя

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

alisa73

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

snezhanna96

Готовила по рецепту жюльена с курицей и грибами в булочке. Очень вкусно.

viktoriya

Ade70, спасибо вам огромное!!!
жюльен с беконом и грибами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Надежда Паршак

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!