Закуска из запеченных баклажанов

Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт закуски из баклажанов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • баклажан - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • чеснок - 3 стак.

Как приготовить закуску из запеченных баклажанов дома

  1. баклажаны очистить от кожуры. нарезать полосками посолить и оставить на час. через час смыть водой соль, обмакнуть в раст масло, поставить на смазанный маслом лист и выпечь в духовке при темп 180 гр с каждой стороны (до золотистого цвета)

  2. Все ингредиенты смешать, посолить поперчить и взбить в блендере до однородного состояния. По желанию можно добавить в готовое блюдо немного нарезанной зелени и немного лимоного сока по вкусу. Подавать в холодном виде как закуску с багетом или другим любым хлебом.

    закуска из запеченных баклажанов. Шаг 2

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую закуску из баклажанов-гриль. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
arenda
arenda

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

tanyusha
tanyusha

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

ursersic
ursersic

Спасибо большое за замечательный рецепт закуски из запеченных баклажанов.

fonomyead1992
fonomyead1992

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

orenedime
orenedime

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

osper1992
osper1992

Рецепт закуски из баклажанов с тунцовым паштетом тоже интересный вариант.

galya97
galya97

Вот и приготовила закуску из запеченных баклажанов!
Обалденно красиво получилось!

alisa73
alisa73

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

yulya84
yulya84

Сувенир и только!

lyudmila80
lyudmila80

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик закуски из запеченных баклажанов

sasha87
sasha87

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные закуску из запеченных баклажанов! Так и хочется что-нибудь приготовить!