От: antou1978
Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт закуски из баклажанов. Должно понравиться.
баклажаны очистить от кожуры. нарезать полосками посолить и оставить на час. через час смыть водой соль, обмакнуть в раст масло, поставить на смазанный маслом лист и выпечь в духовке при темп 180 гр с каждой стороны (до золотистого цвета)
Все ингредиенты смешать, посолить поперчить и взбить в блендере до однородного состояния. По желанию можно добавить в готовое блюдо немного нарезанной зелени и немного лимоного сока по вкусу. Подавать в холодном виде как закуску с багетом или другим любым хлебом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую закуску из баклажанов-гриль. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо большое за замечательный рецепт закуски из запеченных баклажанов.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Рецепт закуски из баклажанов с тунцовым паштетом тоже интересный вариант.
Вот и приготовила закуску из запеченных баклажанов!
Обалденно красиво получилось!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Сувенир и только!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик закуски из запеченных баклажанов
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные закуску из запеченных баклажанов! Так и хочется что-нибудь приготовить!