Закуска из копченого лосося с яйцом и каперсами
От: Люда Амельченко
Фото закуски из копченого лосося с яйцом и каперсами.
Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт закуски из баклажанов. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 81 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Пескетарианство
Ингредиенты
- 250 г филе копченого лосося
- 4 яйца
- 4 ч.л. каперсов
- 2 ст.л. лимонного сока
- 2 ч.л. зерновой сладкой горчицы
- 3 ст.л. оливкового масла
- свежемолотый черный перец
Как приготовить закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами дома
-
Заранее достать яйца из холодильника, чтобы они прогрелись до комнатной температуры. Подготовить 4 керамические кружки, сполоснуть их кипятком. Налить в кружки по 300 мл кипящей воды. Положить в них яйца и накрыть блюдечками. Оставить на 10-12 мин
-
Для заправки смешать лимонный сок и оливковое масло. Лосося нарезать тонкими ломтиками и выложить на тарелки в один ряд. Полить заправкой и посыпать каперсами.
-
Аккуратно разбить яйцо и выложить в центр тарелки поверх рыбы. Посыпать блюдо свежемолотым черным перцем.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оригинальную закуску каллы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик закуски из копченого лосося с яйцом и каперсами!
Я приготовила сегодня закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Люда!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Закуска из копченого лосося с яйцом и каперсами — просто СУПЕР!!!
Готовила закуску со свеклой, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами в коллекцию рецептов.
Дорогая Люда!!!
Приготовила закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами
Спасибо, Люда, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Прекрасный рецепт закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами!
Лучше делать закуску из копченого лосося с яйцом и каперсами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Люда, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)