Яичница с помидорами и моцареллой

Вместо моцареллы можно использовать любой полутвердый сыр. Если маленьких формочек нет, можно все запечь в большой (диаметром 20-22 см) форме. Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции. Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы с помидорами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 6 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 187 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 200 г помидоров
  • 100 г моцареллы
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец

Как приготовить яичницу с помидорами и моцареллой дома

  1. Помидоры нарезать кубиками.

  2. Зелень мелко нарезать.

    яичница с помидорами и моцареллой. Шаг 2
  3. Сыр натереть на средней терке.

    яичница с помидорами и моцареллой. Шаг 3
  4. В формочки выложить помидоры.

    яичница с помидорами и моцареллой. Шаг 4
  5. На помидоры выложить зелень.

    яичница с помидорами и моцареллой. Шаг 5
  6. В каждую формочку разбить по яйцу.

    яичница с помидорами и моцареллой. Шаг 6
  7. Посолить, поперчить. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока белок не станет полностью белым (около 20 минут).

    яичница с помидорами и моцареллой. Шаг 7
  8. Посыпать сыром, запекать еще около 5-10 минут.

    яичница с помидорами и моцареллой. Шаг 8
  9. яичница с помидорами и моцареллой. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу с помидорами — великое сочетание продуктов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Подрядова Даша
Подрядова Даша

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

marianna
marianna

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

diana91
diana91

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

inenduclo
inenduclo

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

handenon2005
handenon2005

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Арина Гоппе
Арина Гоппе

А на приготовление яичницы с помидорами и моцареллой меня вдохновил рецепт яичницы с помидорами и базиликом. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Алеся Манильная
Алеся Манильная

Приготовила яичницу с помидорами и моцареллой по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Полина Махова
Полина Махова

Мой любимый человек очень любит яичницу с помидорами и моцареллой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

yasha84
yasha84

Вот сейчас по Вашему рецепту, dariya78, делаю это чудо чудное;)

arisha
arisha

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но яичница с помидорами и моцареллой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Юля Прохорова
Юля Прохорова

УУУХХХ вот это яичница с помидорами и моцареллой.
Супперрр…спасибо…

edinditit
edinditit

Dariya78!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

alesya82
alesya82

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как яичница с помидорами и моцареллой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Фелькер Вера
Фелькер Вера

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)