Яичница с сосисками и помидорами
От: Анатолий Булгаков
Фото яичницы с сосисками и помидорами.
Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт яичницы с помидорами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 2
- Калорий: 1188 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Сковорода чугунная
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сосиски 2 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Молотый сушеный чеснок по вкусу
- Плавленый сыр 3 шт.
- Паприка по вкусу
- Майонез по вкусу
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Красный карри порошок по вкусу
Как приготовить яичницу с сосисками и помидорами дома
-
Мелко нарезанный лук положить на уже разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла (желательно, использовать кукурузное), жарить несколько секунд, пока лук не станет прозрачным (пока не даст запаха).
-
К луку в сковороду добавить сосиски, нарезанные кубиками, посыпать все карри и жарить до тех пор, пока сосиски не покроются румяной корочкой.
-
После чего, к сосискам с луком добавить как можно мельче нарезанный помидор, посыпать все гранулированным чесноком и, перемешивая, жарить до тех пор, пока помидоры перестанут быть твердыми.
-
Разбить в сковороду яйца, и перемешивать все в сковороде до однородной массы. Подождать минуту. Перевернуть (сразу весь блин перевернуть получится вряд ли. Ничего страшного, перевернуть частями).
-
Выложить на яичницу слайсы плавленного сыра, выключить огонь, посыпать паприкой, подождать, пока расплавится сыр.
-
Подавать с майонезом и двумя тостами со сливочным маслом.
На заметку
Рецепт из расчета на мужчину и женщину. Готовить НА СИЛЬНОМ ОГНЕ ОТ НАЧАЛА И ДО КОНЦА!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яичницу с помидорами — великое сочетание продуктов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Анатолий, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо большое за рецепт, Анатолий.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень вкусно и главное просто.
яичница с сосисками и помидорами получается ням-ням.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Хочу рассказать о яичнице с помидорами и базиликом, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит яичницу с сосисками и помидорами
спасибо за рецепт…
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик яичницы с сосисками и помидорами больше стало.
Искала рецепт яичницы с сосисками и помидорами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что яичницу с сосисками и помидорами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту яичницу с сосисками и помидорами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать