Шаверма

Ингредиенты

• курица 1500 г
• помидоры 1 шт.
• огурец 1 шт.
• пита 5 шт.
• майонез 200 г
• сметана 70 г
• чеснок (зубчики) 4 шт.

Как приготовить шаверму дома

1. Приготовить соус. Для этого в миску выложить майонез, добавить сметану. В эту же емкость добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Все ингредиенты тщательно перемешать. Приготовленный соус поставить настаиваться в холодильник на 30 минут.

2. Огурец нарезать полукольцами, помидор небольшими кубиками.

   

3. Заранее отварить курицу, очистить ее от кожи и костей и разобрать на небольшие кусочки. Куриные кусочки выложить на сковороду и слегка обжарить.

   

4. Питу разделить надвое таким образом, чтобы получилось 2 круга. С остальными питами проделать такую же процедуру.

   

5. Выложить 2 части одной питы, внахлест одну на другую. На питу выложить нарезанные огурцы, помидоры, добавить обжаренное куриное мясо и смазать все соусом.

   

6. Затем завернуть питу в шаверму и готовить в разогретом гриле 1 минуту. После чего шаверму сразу подавать к столу.