Ливанский рулет из мусаки

От: sougrot

Рецепт ливанского рулета из мусаки

Фото ливанского рулета из мусаки.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Арабская
  • Специальное оборудование: Пароварка классическая
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты

  • Баклажаны 1 шт.
  • Помидоры черри 6 шт.
  • Вареная ветчина 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Кинза 1 пучок
  • Оливковое масло 50 мл

Как приготовить ливанский рулет из мусаки дома

  1. Положить ломтики баклажана, помидоры черри, порезанные на четвертинки, лук, раздавленные зубчики чеснока и листья кинзы в паровую корзину 1.

  2. Готовить на пару 15 минут вместе с закуской и десертом.

  3. Готовые овощи вынуть из пароварки, слегка сбрызнуть оливковым маслом и размять вилкой. Приправить. Выложить гарнир на ломтики ветчины и свернуть их рулетом.

На заметку

Это блюдо можно подавать холодным или теплым, с салатом и толстым ломтиком обжаренного цельнозернового хлеба.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулет нежный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Аркадьева Вита
Аркадьева Вита

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

tuitsoos
tuitsoos

Sougrot, замечательный рецепт рулетика!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

isoris1978
isoris1978

Sougrot, я всегда доверяю твоим рецептам!

valya
valya

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

anastasiya
anastasiya

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

yulya84
yulya84

Пробовала приготовить retspty.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-lavasha, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

voinova_80
voinova_80

ДА!!! sougrot, огромное спасибо, за рецепт рулета.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

hicede
hicede

А я готовлю рулетик в первый раз.

Петроградских Валентина
Петроградских Валентина

Спасибо sougrot, очень часто пользуюсь этим сайтом.

ofown1985
ofown1985

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рулет в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

ishangou
ishangou

Приготовила рулетик…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

bovykina_74
bovykina_74

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я рулет готовить...

solomka_71
solomka_71

Рулетик — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

inka73
inka73

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рулет сказка!

lutskevich_70
lutskevich_70

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю рулетик

ilinof
ilinof

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!