Грибная икра

Еще 2 варианта постных блюд из грибов. Надеюсь, что кому-то пригодятся ;) Любите готовить икру овощную? Попробуйте рецепт икры кабачковой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 117 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • морковь - 1
  • соль - 1 щепотка
  • чеснок - 2 стак.
  • масло растительное - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить грибную икру дома

  1. Лук обжарить на растительном масле, добавить морковь.

  2. Затем выложить мелко нарезанные грибы,

    грибная икра. Шаг 2
  3. тушить, пока не испарится вся жидкость. Посолить, поперчить. Икра готова.

    грибная икра. Шаг 3
  4. Теперь паштет. Грибную икру остудить, выложить в чашу блендера, добавить измельченный чеснок,

    грибная икра. Шаг 4
  5. измельчить все вместе.

    грибная икра. Шаг 5
  6. Выложить в удобную для Вас емкость, хранить в холодильнике.

    грибная икра. Шаг 6
  7. Или сразу приготовить бутерброды. Отрезать кусочки хлеба, намазать грибным паштетом,

    грибная икра. Шаг 7
  8. посыпать зеленью или рубленным луком. Приятного аппетита:)

    грибная икра. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую икру из кабачков. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
nadya
nadya

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Савва Даня
Савва Даня

Edicou, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Майя Садаускайте
Майя Садаускайте

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала грибную икру.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Попович Танюша
Попович Танюша

А что вы думаете о грибной икре из маслят?

marianna72
marianna72

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

beresten_93
beresten_93

Офигенно вкусно получается грибную икру и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

anna70
anna70

Edicou, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Лера Херст
Лера Херст

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

umionc
umionc

Edicou, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))