Стек-бургеры с мраморной говядиной
От: Лика Новиковская
Фото стека-бургеров с мраморной говядиной.
С таким понятием как стейк-бургер я, как ни странно, познакомилась в Египте, в кафе "Бургер вейвз". Мы как-то привыкли, что в бургеры обычно кладут котлету, а ведь это не так. поверьте, бургер с внятным куском свежего насыщенного говяжьего мяса ничем не хуже, а даже, как вы понимаете. в общем, этот рецепт - очередные мои размышления на тему качественного домашнего фаст-фуда, представляю вашему вниманию стек-бургеры с мраморной говядиной. Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт бургеров барбекю со свининой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 527 ккал
- Кухня: Американская
- Повод: На обед, К пиву
Ингредиенты
- булочки для бургеров 6 шт.
- мраморная говядина 350 г
- сливочное и растительное масло (для жарки мяса)
- огурец маринов. 1 шт.
- салат айсберг 50 г
- майонез 2 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
Как приготовить стек-бургеры с мраморной говядиной дома
-
Для приготовления нам понадобятся булочки для бургеров, у меня вот такие.
-
Их нужно разрезать напополам и запечь под грилем или в духовке до образования корочки.
-
Мясо нарезать стейками и пожарить на смеси сливочного и растительного масла до любимой степени прожарки.
-
Посолить и поперчить уже на сковороде.
-
Чуть остывшее мясо нарезать.
-
На нижние половинки булочек разложить по горсти айсберга, добавить немного майонеза и ломтики огурца.
-
Выложить говядину.
-
А сверху положить вторые половинки булочек. Стек-бургеры с мраморной говядиной готовы. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бургеры-мордашки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, очень понравилось оформление стека-бургеров с мраморной говядиной!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Недавно готовила мини суши-бургеры, так мне даже не осталось)
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Выглядит очень аппетитно
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!