Сало на зиму в банках в рассоле

От: shibeko_98

Фото сала на зиму в банках в рассоле.

Ингредиенты

Сало - 1 кг
Вода - 1.5 л
Соль - 100 г
Чеснок - 200 г
Перец черный молотый - 2.5 г
Лавровый лист - 3 шт.

Как приготовить сало на зиму в банках в рассоле дома

Воду вскипятим, насыпаем соль и варим 7 минут.
Тем временем почистим чеснок. Очищенные зубчики натираем на терке.
Сало нарезаем на куски, подходящие по размеру горлышка банки (чтобы легко проходили).
Каждый кусок сала обваливаем в натертом чесноке, выкладываем в банку.
Не забываем пересыпать черным молотым перцем слои.
Лавровый лист выкладываем в наполненную банку и заливаем рассолом.
Плотно закрываем крышку и ставим в холодильник.
Храните заготовки в холодильнике.
Уютной зимы вам и крепкого здоровья!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сок из смородины на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

shibarshina_82

Сейчас пойду готовить)))

ifecen

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Петряник Диана

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

othofotor

Shibeko_98!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сало на зиму в банках в рассоле, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
shibeko_98 спасибо вам огромное!

Джульетта Дубчак

ДА!!! shibeko_98, огромное спасибо, за рецепт сала на зиму в банках в рассоле.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

marianna71

Скорее бы попробовать)

nadezhda

Попробуйте помидоры в банках на зиму, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Элька Микитенко

Как красиво!

Игоревна Олеся

Просто замечательно…

pirsonsug1977

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Климов Ксюха

Shibeko_98, спасибо за рецепт сала на зиму в банках в рассоле! Обязательно приготовлю :)

hangestan1997

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не сало на зиму в банках в рассоле.
Всем рекомендую.

Кусова Даша

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

yesad1979

Спасибо за рецепт сала на зиму в банках в рассоле!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

asitore

Так и хочется приготовить!