Маринованные маслята в собственном соку

От: antintout

Рецепт маринованных маслят в собственном соку

Фото маринованных маслят в собственном соку.

Ингредиенты

Маслята — 500 г
Белый винный уксус — 2 ст.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Перец душистый — 7 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Сахар — 1/2 ч.л.
Соль — 1 По вкусу
Зелень — 1 По вкусу (петрушка, укроп)
Чеснок — 1 По вкусу

Как приготовить маринованные маслята в собственном соку дома

Маслята промойте, очистите, а затем отварите в подсоленной воде 15 минут. Откиньте на дуршлаг, чтобы сбежала вся вода.
Затем в сковороду выкладываем грибы, вливаем уксус, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист, гвоздику и поливаем растительным маслом. Перемешиваем и доводим до кипения, грибы будут тушиться в собственном соку. После закипания, тушим под крышкой 4-5 минут, можно добавить измельченный чеснок.
Готовые грибы поместите в стерилизованную баночку, сверху залейте маринадом и закройте крышкой. Храните в холодильнике. Приятного аппетита!

На заметку

Перед вами классический рецепт приготовления маринованных маслят в собственном соку. В этом рецепте грибочки тушатся в собственном соку, а затем закрываются в банку на хранение. Не забывайте, что маслята хранятся в холодильнике или любом другом холодном месте. Кстати, грибы можно и не закрывать, стоит их лишь охладить в холодильнике на 1-2 часа и можно сразу же подавать на стол, присыпав зеленым лучком. Хорошего вам дня!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованные опята. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

struk_91

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

ederite1972

Antintout здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маринованных маслят в собственном соку я не знаю)

rodik_80

Опачки!
Теперь братик обрадуется маринованным маслятам в собственном соку!

alena

Antintout, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

ira83

Замечательный способ приготовления retspty.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-maslyata. Мне так нравится!

ofathede

Впервые в жизни замахнулась на маринованные маслята в собственном соку, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

handorer

Antintout, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

mityurina_72

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

bubnova_76

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Загретдинова Маня

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала маринованные маслята в собственном соку.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим маринованные маслята в собственном соку на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

ugrinied1980

Спасибо за рецепт маринованных маслят в собственном соку.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Аида Щербина

Рецепт маринованных маслят в собственном соку суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

dirsa1973

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

lyudmila86

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю маринованные маслята в собственном соку.

otoott

Antintout, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!